Tajniki suszenia żywności w.2020
40
%
163 Kč 271 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów.
W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
zalet domowego suszenia żywności;
mechanizmu działania dehydratora;
wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych;
zasad bezpieczeństwa żywnościowego;
metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów;
produktów najlepiej nadających się do suszenia;
czynników wpływających na czas suszenia żywności;
sposobów przygotowywania żywności do suszenia;
przechowywania wysuszonych produktów.
W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
zalet domowego suszenia żywności;
mechanizmu działania dehydratora;
wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych;
zasad bezpieczeństwa żywnościowego;
metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów;
produktów najlepiej nadających się do suszenia;
czynników wpływających na czas suszenia żywności;
sposobów przygotowywania żywności do suszenia;
przechowywania wysuszonych produktów.
| Autor: | Michelle Keogh |
| Nakladatel: | Galaktyka |
| ISBN: | 9788375797985 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 192 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Metoda Mastersona. Terapia manualna koni
Masterson Jim Reinhold Stefanie
-
Potęga teraźniejszości
Tolle Eckhart
-
Cztery umowy. Droga do wolności osobi...
Ruiz Miguel
-
Diagnozowanie z języka. Praktyczne ws...
Schnorrenberger Claus C., Schnorrenberger Beate
-
Odwaga bycia nielubianym
Ichiro Kishimi, Fumitake Koga
-
Kod emocji. Jak uwolnić zablokowane e...
Bradley Nelson
-
Atomowe nawyki
James Clear
-
Oddech. Naukowe poszukiwania utracone...
James Nestor
-
Pod górę. Trening dla biegaczy i skit...
Steve House, Scott Johnston, Kilian Jornet
-
Mój ślub, mój styl
Karolina Waltz, Magdalena Piechota
-
Atlas badania moczu psów i kotów
Sink Carolyn A., Weinstein Nicole M.
-
Dieta keto pod lupą. Nieskowęglowodan...
Jimmy Moore
-
UKRYTE ŹRÓDŁO PIĘKNA BAKTERIE A ZDROW...
WHITNEY BOWE
-
Jak uwolnić psa od lęku. Program pozy...
Marty Becker
-
101 ćwiczeń dla skoczka
Allen Linda L., Dennis Dianna R.
-
Czego chcą psy
Arden Moore
