Tajniki suszenia żywności w.2020
32
%
188 Kč 274 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów.
W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
zalet domowego suszenia żywności;
mechanizmu działania dehydratora;
wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych;
zasad bezpieczeństwa żywnościowego;
metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów;
produktów najlepiej nadających się do suszenia;
czynników wpływających na czas suszenia żywności;
sposobów przygotowywania żywności do suszenia;
przechowywania wysuszonych produktów.
W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
zalet domowego suszenia żywności;
mechanizmu działania dehydratora;
wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych;
zasad bezpieczeństwa żywnościowego;
metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów;
produktów najlepiej nadających się do suszenia;
czynników wpływających na czas suszenia żywności;
sposobów przygotowywania żywności do suszenia;
przechowywania wysuszonych produktów.
| Autor: | Michelle Keogh |
| Nakladatel: | Galaktyka |
| ISBN: | 9788375797985 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 192 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
101 ćwiczeń dla skoczka
Allen Linda L., Dennis Dianna R.
-
Czego chcą psy
Arden Moore
-
Joga światłem życia
B.K.S. Iyengar
-
Bądź twórcą swojego zdrowia
Bożena Żak-Cyran
-
Co nas nie zabije
Wim Hof przedmowa Scott Carney
-
Co każdy koń wiedzieć powinien
Hill Cherry
-
Bądź sprawny jak lampart
Kelly Starrett, Glen Cordoza
-
Zapomniany język psów w praktyce
Fennell Jan
-
Pięć poziomów przywiązania
Ruiz Miguel
-
Góry. Wolność i przygoda. Od trekking...
-
Tajemnice psiego umysłu
Stanley Coren
-
Więź
Gordon Neufeld, Gabor Mate
-
Kanon medycyny chińskiej żółtego cesarza
Ni Maoshing
-
Myśleć jak koń
Hill Cherry
-
Sygnały uspokajające. Jak psy unikają...
Rugaas Turid
-
Fotografia bez tajemnic. Jak robić ws...
Peterson Bryan
