Domowe wędliny z dziczyzny
208 Kč 230 Kč
Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.
Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.
Obecne wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.
| Autor: | Robert Winckiewicz |
| Nakladatel: | Olesiejuk Sp. z o.o. |
| ISBN: | 9788327495235 |
| Rok vydání: | 2020 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 208 |
-
Dzikie smaki
Robert Winckiewicz
-
Pyszne dania ze strączkami
praca zbiorowa
-
Smak zdrowia. Slow food
praca zbiorowa
-
Koktajle winne
Davide Manzoni
-
Atlas Baśni
Latham-Koenig Christina
-
Programowanie dla dzieci. Część 2: Za...
Latham-Koenig Christina
-
Kombinuj z kumplem. Kumpel z lektury ...
Latham-Koenig Christina
-
Kuchenne szaleństwa
Dorota Indycka
-
Wesoły busik
Latham-Koenig Christina
-
Niezawodne przepisy na każde przyjęcie!
Amiel, Vincent
-
Grill
Elżbieta Adamska
-
Detoks
Cinzia Trenchi
-
Ralph Demolka w internecie. Znajdź mnie!
Latham-Koenig Christina
-
Sportfood. Przepisy i porady dla milo...
Trenchi Cinzia
-
Moje ciało
Latham-Koenig Christina
-
Wielkie grillowanie. Pyszne jedzenie ...
praca zbiorowa
