Ucebnice.cz Kuchařky
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 22.10
PPL Středa 22.10
Osobní odběr Čtvrtek 23.10
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
15 %

174  Kč 205 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty.
W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.
Autor:
Nakladatel: Olesiejuk Sp. z o.o.
ISBN: 9788327495211
Rok vydání: 2020
Jazyk : Polština
Vazba: pevná
Počet stran: 224
Mohlo by se vám také líbit..