Zbierz, przechowaj, zjedz
154 Kč 330 Kč
Najlepsi na świecie szefowie kuchni sami hodują rośliny, których używają, przyrządzając swoje wybitne potrawy. Teraz możesz do nich dołączyć z kompleksowym przewodnikiem po sezonowej kuchni.
Jak uprawiać zioła, pomidory, szczypior i wiele innych warzyw, żeby mieć najlepsze zbiory? Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby nie straciły niebywałego smaku jesieni, zapachu lata czy wiosennej świeżości? I w końcu, jak połączyć najlepsze jakościowo produkty pochodzące z własnego warzywnika lub od lokalnych dostawców, żeby stworzyć smaczne i proste potrawy?
Odkryj na nowo sezonową kuchnię i przygotuj:
wyraziste kimchi,
wyborną pastę z fety i tymianku,
makaron z kremowym sosem z jarmużu,
zupę z chrzanową śmietanką,
kremową pastę baba ghanoush
i wiele innych potraw, które zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół.
Zbierz, przechowaj, zjedz to zdecydowanie więcej niż poradnik ogrodniczy czy zwykła książka kucharska. To przepięknie ilustrowany, bogaty przewodnik po smakach i zapachach darów natury, które tak łatwo można wyhodować, zakonserwować i zmienić w ekscytujące kulinarne doznania.
Autor: | Johannes Wtterbck, Theres Lundn, Ewa Wojciechowska |
Nakladatel: | Znak |
ISBN: | 9788324073702 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 224 |
-
Zdrowie psychiczne Mity i fakty
Johannes Wtterbck, Theres Lundn, Ewa Wojciechowska
-
Miłość oraz inne dysonanse
Wiśniewski Janusz Leon, Wownenko Irada
-
Wierszyki rodzinne
Rusinek Michał
-
Bars&Melody. Pierwsza biografia
Przemysław Słowiński
-
Ludzkie gadanie Życie, rock and roll ...
Szewczyk Krzysztof, Szabłowska Maria
-
HISTORIA FILOZOFII PO GÓRALSKU WYD. 3
Tischner Józef
-
Włącz DEMOkrację
Robert Biedroń
-
Lost and Found. Opowiadania
Smith Zadie
-
Zrób sobie komiks
Piotr Kasiński, Robert Trojanowski
-
Bóg jest młody
Franciszek Papież
-
Bohaterowie Magicznego Drzewa. Porwan...
Andrzej Maleszka
-
25 lat niewinności okładka filmowa
Grzegorz Głuszak
-
Psychopaci są wśród nas
Dorota Tymura
-
Ostatnia nadzieja
Marzena Rogalska
-
Stan zdumienia
Ann Patchett
-
Self-regulation. Opowieści dla dzieci...
Agnieszka Stążka-Gawrysiak, Anna Teodorczyk