Kuchnia japońska
731 Kč 802 Kč
Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!
| Autor: | Adam Wieczorek |
| Nakladatel: | Astrum |
| ISBN: | 9788366926035 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 144 |
-
Kuchnia japońska
Adam Wieczorek
-
Dieta cytrusowa bez efektu jo-jo
Frydryk Marta
-
Zupy podstawą diety
Anna Dyk
-
Potrawy pełne witamin
Marlena Krzyżostaniak
-
Kuchnia góralska. Potrawy tradycyjne
Jakimowicz-Klein Barbara
-
Księga snów na III tysiąclecie
Krzyżostaniak Marlena
-
Kuchnia koreańska
Laura Styler
-
Miodosytnictwo TW
Ciesielski Piotr
-
Kuchnia śląska. Potrawy tradycyjne
Barbara Jakimowicz-Klein
-
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz - Klein
-
Kuchnia indyjska
Latham-Koenig Christina
-
Potrawy z jajek
Barbara Jakimowicz-Klein
-
Postawa mimika gest
Tkaczyk Lech
-
Ciasta i ciasteczka Uroki słodkiej ku...
-
Kuchnia alergików
Jakimowicz-Klein Barbara
-
Ziołolecznictwo dla młodzieży
Eliza Lamer Zarawska
