Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka
824 Kč
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on:
• omówienie podstaw żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych
• aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami
• omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320048674 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 658 |
| Zařazení: | Medycyna |
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego...
Ciborowska Helena, Rudnicka Anna
-
Modele opieki pielęgniarskiej nad dzi...
-
Adaptowana aktywność fizyczna dla fiz...
Morgulec-Adamowicz Natalia
-
Histologia
Sawicki Wojciech, Malejczyk Jacek
-
Mały atlas anatomiczny
Aleksandrowicz Ryszard, Ciszek Bogdan
-
Protetyka stomatologiczna. Podręcznik...
Spiechowicz Eugeniusz
-
Tracheotomia
Iwankiewicz Stanisław
-
Stomatologia wieku rozwojowego
-
Zespolenia śródszpikowe
Gaździk Szymon
-
Etyka lekarska
Brzeziński Tadeusz
-
Turystyczny poradnik medyczny
Janicki Kazimierz
-
Medycyna piękności
Noszczyk Maria
-
Terapia manualna
Frisch Herbert, Roex Jacques
-
Żyję z chorobą Parkinsona
Kuran Włodzimierz
-
Farmakognozja
Kohlmunzer Stanisław
-
Rak wątrobowokomórkowy