Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka
824 Kč
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on:
• omówienie podstaw żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych
• aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami
• omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320048674 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 658 |
| Zařazení: | Medycyna |
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego...
Ciborowska Helena, Rudnicka Anna
-
Atlas zabiegów stawowych w osteopatii...
Tixa Serge, Ebenegger Bernard
-
Pamiętnik norweski
Babiarczyk Beata
-
Choroby krwi
Matysiak Michał
-
Kieszonkowa anatomia topograficzna Ko...
-
Tracheotomia
Iwankiewicz Stanisław
-
Farmakognozja
Kohlmunzer Stanisław
-
Neuropsychologia medyczna Tom 2
-
Badania laboratoryjne
Kokot Franciszek, Hyla-Klekot Lidia, Kokot Stefan
-
Anatomia człowieka
Czerwiński Florian, Kozik Wojciech, Ziętek Zbigniew
-
Kinesiotaping. Rozwiązania wybranych ...
Mikołajewska Emilia
-
Język angielski dla pielęgniarek
Małko Ewelina, Govender-Kubiec Christopher
-
Żywienie w niedoczynności tarczycy.
Jarosz Mirosław, Stolińska Hanna, Wolańska Diana
-
Zaburzenia emocjonalne i behawioralne...
-
Stomatologia wieku rozwojowego
-
Zespolenia śródszpikowe
Gaździk Szymon
