Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka
824 Kč
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on:
• omówienie podstaw żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych
• aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami
• omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320048674 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 658 |
| Zařazení: | Medycyna |
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego...
Ciborowska Helena, Rudnicka Anna
-
Podręczny słownik medyczny polsko-ros...
Zaniewski Jan, Hajczuk Roman
-
Język angielski dla pielęgniarek
Małko Ewelina, Govender-Kubiec Christopher
-
Repetytorium z pielęgniarstwa
-
Stany naglące u noworodka
Cantor Richard M., Sadowitz Dawid P.
-
Fitoterapia i leki roślinne
-
Choroby krwi
Matysiak Michał
-
Kieszonkowa anatomia topograficzna Ko...
-
Tracheotomia
Iwankiewicz Stanisław
-
Żywienie w niedoczynności tarczycy.
Jarosz Mirosław, Stolińska Hanna, Wolańska Diana
-
Stomatologia wieku rozwojowego
-
Zespolenia śródszpikowe
Gaździk Szymon
-
Pediatria Nelsona. Leczenie zakażeń.
Bradley John S., Nelson John D.
-
Medycyna estetyczna bez tajemnic
Marek Wasiluk
-
Medycyna piękności
Noszczyk Maria
-
Turystyczny poradnik medyczny
Janicki Kazimierz
