Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka
824 Kč
To już czwarte wydanie podręcznika cenionego przez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, ułatwiającą naukę, i wszechstronność. Zawiera on:
• omówienie podstaw żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych
• aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami
• omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. w zatruciach pokarmowych oraz chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.
Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Został zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.
| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320048674 |
| Rok vydání: | 2016 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 658 |
| Zařazení: | Medycyna |
-
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego...
Ciborowska Helena, Rudnicka Anna
-
Atlas zabiegów stawowych w osteopatii...
Tixa Serge, Ebenegger Bernard
-
Dieta łatwo strawna
Szczepańska Anna
-
Onkologia Podręcznik dla studentów me...
-
Rehabilitacja osób z zaburzeniami fun...
Borowicz Adrianna Maria, Forycka Maria, Wieczorowska-Tobis Katarzyna
-
Farmakologia Tom 1-2
-
Autyzm i zespół Aspergera
Komender Jadwiga, Jagielska Gabriela, Bryńska Anita
-
Poradnik dyżuranta
-
Stany naglące u noworodka
Cantor Richard M., Sadowitz Dawid P.
-
Gazy jelitowe. Porady lekarzy i diete...
Jarosz Mirosław, Dzieniszewski Jan
-
Lingua Latina ad usum medicinae stude...
Filipczak-Nowicka Sabina, Grech-Żmijewska Zofia
-
Choroby krwi
Matysiak Michał
-
Kieszonkowa anatomia topograficzna Ko...
-
Liczymy kalorie
Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Przygoda Beata
-
Tracheotomia
Iwankiewicz Stanisław
-
Żywienie w chorobach nerek
Wieczorek-Chełmińska Zofia
