Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
1072 Kč 1 110 Kč
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.\nZawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.\nW książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta.\nOmówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych, pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy pacjentów chorujących onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych w różnych sytuacjach klinicznych.\nPodręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego.
\n| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320064803 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | měkká |
| Počet stran: | 720 |
-
Podstawowe czynności medyczne i pielę...
-
Atlas osteopatycznych technik stawowy...
Tixa Serge, Ebenegger Bernard
-
Zaburzenia oddychania podczas snu w p...
-
Toksykologia współczesna
-
Anatomia radiologiczna RTG TK MR USG
Daniel Bohdan, Pruszyński Bogdan
-
Instrumentarium i techniki zabiegów w...
-
Diagnostyka laboratoryjna w pielęgnia...
Ciepiela Olga
-
Mikrokrwotoki mózgowe
Piotr Sobolewski
-
Opieka położnej w ginekologii i onkol...
Małgorzata Szumna
-
Dydaktyka szkoły wyższej o profilu me...
Herda-Płonka Katarzyna
-
Pielęgniarstwo neurologiczne
-
Komunikowanie interpersonalne w pielę...
-
Mikrobiota przewodu pokarmowego
Henryk Dudek
-
Fizjologia człowieka
Małgorzata Lisińska-Kuśnierz, Agnieszka Cholewa-W
-
Niepłodność 2 W gabinecie lekarza spe...
-
Współczesna terapia zajęciowa
Marco Russo, Alberto Ferrari
