Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
1077 Kč 1 115 Kč
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.\nZawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.\nW książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta.\nOmówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych, pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy pacjentów chorujących onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych w różnych sytuacjach klinicznych.\nPodręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego.
\n| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320064803 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | měkká |
| Počet stran: | 720 |
-
Atlas osteopatycznych technik stawowy...
Tixa Serge, Ebenegger Bernard
-
Zaburzenia oddychania podczas snu w p...
-
Pielęgniarstwo neurologiczne
-
Współczesna terapia zajęciowa
Marco Russo, Alberto Ferrari
-
Dieta w chorobach autoimmunologicznych
-
Kosmetologia Tom 1
-
English for Medicine
Ciecierska Joanna, Jenike Barbara
-
Toksykologia współczesna
-
Mikrokrwotoki mózgowe
Piotr Sobolewski
-
Dysforia i niezgodność płciowa
-
Nowotwory płuca i klatki piersiowej W...
Krawczyk Paweł
-
Chirurgia wad i zaburzeń rozwojowych ...
Dudkiewicz Zofia
-
Seksuologia sądowa Tom 1
-
ADHD/ADD Jak pomóc dziecku ogarnąć chaos
Cheryl R. Carter
-
Modelowania sylwetki metodą Delaviera...
Delavier Frederic, Gundill Michael
-
Korony podwójne
Ks. Kazimierz Kubik
