Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
992 Kč 1 095 Kč
Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika.\nZawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki.\nW książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta.\nOmówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych, pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy pacjentów chorujących onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych w różnych sytuacjach klinicznych.\nPodręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania dietetyki, został całkowicie zaktualizowany i wzbogacony w nowe treści dotyczące nowoczesnych zasad żywienia człowieka zdrowego i chorego.
\n| Autor: | Ciborowska Helena, Rudnicka Anna |
| Nakladatel: | PZWL |
| ISBN: | 9788320064803 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | měkká |
| Počet stran: | 720 |
-
Atlas osteopatycznych technik stawowy...
Tixa Serge, Ebenegger Bernard
-
Dieta w chorobach autoimmunologicznych
-
Mikrokrwotoki mózgowe
Piotr Sobolewski
-
Trójdzielno-autonomiczne bóle głowy
Catherine Favret, Sylvie Schmitt
-
W gabinecie lekarza specjalisty 1/201...
-
Leczenie odleżyn i ran przewlekłych
Krasowski Grzegorz, Kruk Marek
-
Anatomia człowieka Repetytorium Ćwicz...
Aleksandrowicz Ryszard
-
Leczenie bólu
-
Fizjoterapia w geriatrii Podstawy i n...
-
Choroby nerek. Kompendium
-
Fizjologia żywienia
-
Ostre stany zagrożenia życia w chorob...
-
Depresja i zaburzenia lękowe W gabine...
Marek Jarema (red)
-
Ginekologia dziecięca i dziewczęca W ...
-
Podstawy patologii
Domagała Wenancjusz, Chosia Maria, Urasińska Elżbieta
-
Leczenie bólu u chorych na nowotwory ...
