Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pátek 16.10
PPL Pátek 16.10
Osobní odběr Pondělí 19.10
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia (slovensky)

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
9 %

468  Kč 515 Kč

Odesíláme do 3 až 5 dní

Sleva až 70% u třetiny knih
Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky pohostinských zariadení. Publikácia je určená predovšetkým študentom vysokých a žiakom stredných odborných škôl cestovného ruchu a hotelierstva, ako aj podnikateľským subjektom.
Autor:
Nakladatel: Dali-BB
ISBN: 978-80-89090-84-6
Rok vydání: 2011
Jazyk : Slovenština
Vazba: brožovaná
Počet stran: 179
Mohlo by se vám také líbit..