Sztukamięs ze szlachtuza
177 Kč 280 Kč
Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę? Ta książka powstała, ponieważ wierzę, że jako „obywatele świata” powinniśmy znać naszą historię. Zanim więc sięgniecie po smażoną pierś brojlera lub grillowaną karkówkę z tucznika, poznajcie prawdziwą historię polskiego mięsa i odkryjcie dawny świat polskiej kuchni, w której pekefleisz, pierśnik czy kapłon królowały nie tylko od święta. Autorka
\n| Autor: | Jarosław Dumanowski, Kasprzyk-Chevriaux Magdalena |
| Nakladatel: | Czarne |
| ISBN: | 9788381912709 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 328 |
-
Listy
Jack Kerouac , Allen Ginsberg
-
Poniedziałkowe dzieci
Smith Patti
-
Kolaboracja
Urwand Ben
-
Żądza krwi
Enger Thomas
-
To nie są moje wielbłądy
Boćkowska Aleksandra
-
Znikająca Europa
Katharina Raabe (red.), Monika Sznajderman (red.)
-
Elementarz tożsamości
Zbigniew Benedyktowicz
-
W rajskiej dolinie wśród zielska
Hugo-Bader Jacek
-
Obciążeni
Aly Gotz
-
Wdrapałem się na piedestał. Nowa poez...
Czech Jerzy
-
Audy
Jacek Hugo-Bader
-
Sycylijski mrok
Robb Peter
-
Dobry brat zły brat
Ronka Matti
-
JERRYEGO LEE LEWISA OPOWIEŚĆ O WŁASNY...
RICK BRAGG
-
Mężczyzna o twarzy mordercy
Ronka Matti
-
TEKTUROWY SAMOLOT WYD. 4
ANDRZEJ STASIUK
