Wedlowie
212 Kč 337 Kč
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
\n| Autor: | Garbal Łukasz |
| Nakladatel: | Czarne |
| ISBN: | 9788381913300 |
| Rok vydání: | 2021 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 496 |
-
Edytorstwo
Garbal Łukasz
-
Znikająca Europa
Katharina Raabe (red.), Monika Sznajderman (red.)
-
Elementarz tożsamości
Zbigniew Benedyktowicz
-
Nieobecne miasto. Przewodnik po niezn...
Kuba Szpilka, Piotr Mazik, Maciej Krupa
-
W rajskiej dolinie wśród zielska
Hugo-Bader Jacek
-
Obciążeni
Aly Gotz
-
Chrapiący ptak. Rodzinna podróż przez...
Heinrich Bernd
-
Biała gorączka
Hugo-Bader Jacek
-
Sennik ciem i motyli
Robert Pucek
-
Wschód
Stasiuk Andrzej
-
Granice marzeń. O państwach nieuznawa...
Tomasz Grzywaczewski
-
Ostatni wyścig
Hatzfeld Jean
-
Wdrapałem się na piedestał. Nowa poez...
Czech Jerzy
-
DELFIN W MALINACH SNOBIZMY I OBYCZAJE...
opracowanie zbiorowe
-
Audy
Jacek Hugo-Bader
-
Czardasz z mangalicą
Varga Krzysztof
