Wedlowie
217 Kč 345 Kč
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko. Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
\nAutor: | Garbal Łukasz |
Nakladatel: | Czarne |
ISBN: | 9788381913300 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 496 |
-
Chodząc w Tatry
Kuba Szpilka, Piotr Mazik, Maciej Krupa
-
Armenia Karawany śmierci
Brzeziecki Andrzej, Nocuń Małgorzata
-
Hiacynt
REMIGIUSZ RYZIŃSKI
-
Miasto bajka
Siegień Paulina
-
Czystka
Surmiak-Domańska Katarzyna
-
Petersburg
JOANNA CZECZOTT
-
Matka wynalazku
Marcal, Katrine
-
Ostatni ludzie
red. Maciej Jakubowiak, Szymon Kloska
-
Cena
Anna Bikont
-
Skarby
Patrycja Dołowy
-
Przesłonięty uśmiech
Sawińska Anna
-
Instynkt
Maziuk Anna
-
Wszystkie ziarna piasku
Sabela Bartek
-
Lata
Ernaux Annie
-
Do przodu dziewczyny!
Marcus, Sara
-
Na równinie węży
Theroux, Paul