Ucebnice.cz Odborná • naučnáTechnické vědy
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 03.12
PPL Středa 03.12
Osobní odběr Čtvrtek 04.12
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Tomato Chemistry, Industrial Processing and Product Development

Tomato Chemistry, Industrial Processing and Product Development

4340  Kč 4 480 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Looking at the many changes that are taking place in the tomato market and industry, this book details how tomato producers are combining origin, tradition, territory, quality, service and supply chain to adapt to the needs of the new consumers. Providing a comprehensive overview, it will appeal to professionals and food product developers.
Nakladatel: Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781788013963
Rok vydání: 2019
Jazyk : Angličtina
Vazba: Hardback
Počet stran: 335
Mohlo by se vám také líbit..