Polievky (slovensky)
271 Kč 320 Kč
Prvá kuchárka, kde si svoju polievku vyberie naozaj každý - obsahuje všetko od najobyčajnejších receptov až po vybrané delikatesy z jedálnych lístkov luxusných reštaurácií.
Starostlivo vybrané a redaktorkami Apetitu odskúšané recepty polievok sú rozdelené do 7 kapitol:
- Jedinečné & zásadné
- Z celého sveta
- Krémové & zeleninové
- Husté & poctivé
- Číre & ľahké
- Studené & osviežujúce
- Vývary & závarky
V kapitole Jedinečné & zásadné nájdete všetky klasické české polievky, ktoré chutnajú ako leto u babičky. Druhá kapitola obsahuje najznámejšie svetové polievky, ktoré proste musíte ochutnať - francúzsku cibulačku, ruský boršč, slovenskú kapustnicu, balkánsku čorbu, talianskú minestrone... V sekcii krémov si na svoje prídu milovníci hladkých zeleninových polievok. Oddiel Husté & poctivé využijú tí, ktorí hľadajú niečo poriadne na večeru, naopak kapitola Čírych & ľahkých polievok je určená všetkým, ktorí sa chcú zahriať pred hlavným chodom. A studené ovocné a zeleninové polievky osviežia v parnom lete. Posledná kapitola obsahuje návod na ten najlepší hovädzí a kurací vývar krok za krokom s mnohými praktickými radami a tipmi. Nájdete v nej klasické aj zabudnuté recepty na rezance, noky, knedlíčky, krutóny a ďalšie dobroty, ktoré si do polievok musíte pridávať.
Nakladatel: | BURDA Praha spol. s r.o. |
ISBN: | 978-80-87575-33-8 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Slovenština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
Počet stran: | 168 |
Zařazení: | kuchařské recepty • polévky |
-
Příběh umění
Ernst Hans Gombrich
-
Kapitoly z dějin výtvarného umění
Vladimír Prokop
-
Vybrané kapitoly z dějin kultury
Alena Odehnalová
-
Umění po roce 1900 - Modernismus, ant...
Foster Hal
-
Mladí lvi v kleci
Eva Doležalová
-
Stručný přehled vývoje uměleckých slo...
-
Bohdan Lacina
Jiří Hlušička
-
Nástin dějin evropského umění II.
Jiří Tušl
-
Dvanáct století naší architektury
Miloslav Pojsl
-
Secese – vitální umění 1900
Eva Doležalová
-
Frei.Wild
Farin, Klaus
-
Nástin dějin evropského umění I.
Jiří Tušl
-
Rychlé obědy
-
Rychlé večeře
-
Americká krása
-
Podzim