Polievky (slovensky)
271 Kč 320 Kč
Prvá kuchárka, kde si svoju polievku vyberie naozaj každý - obsahuje všetko od najobyčajnejších receptov až po vybrané delikatesy z jedálnych lístkov luxusných reštaurácií.
Starostlivo vybrané a redaktorkami Apetitu odskúšané recepty polievok sú rozdelené do 7 kapitol:
- Jedinečné & zásadné
- Z celého sveta
- Krémové & zeleninové
- Husté & poctivé
- Číre & ľahké
- Studené & osviežujúce
- Vývary & závarky
V kapitole Jedinečné & zásadné nájdete všetky klasické české polievky, ktoré chutnajú ako leto u babičky. Druhá kapitola obsahuje najznámejšie svetové polievky, ktoré proste musíte ochutnať - francúzsku cibulačku, ruský boršč, slovenskú kapustnicu, balkánsku čorbu, talianskú minestrone... V sekcii krémov si na svoje prídu milovníci hladkých zeleninových polievok. Oddiel Husté & poctivé využijú tí, ktorí hľadajú niečo poriadne na večeru, naopak kapitola Čírych & ľahkých polievok je určená všetkým, ktorí sa chcú zahriať pred hlavným chodom. A studené ovocné a zeleninové polievky osviežia v parnom lete. Posledná kapitola obsahuje návod na ten najlepší hovädzí a kurací vývar krok za krokom s mnohými praktickými radami a tipmi. Nájdete v nej klasické aj zabudnuté recepty na rezance, noky, knedlíčky, krutóny a ďalšie dobroty, ktoré si do polievok musíte pridávať.
| Nakladatel: | BURDA Praha spol. s r.o. |
| ISBN: | 978-80-87575-33-8 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Slovenština |
| Druh: | Kniha |
| Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
| Počet stran: | 168 |
| Zařazení: | kuchařské recepty • polévky |
-
Notes Květinové kuchařky
Vlková Jana
-
Bez masa
-
Vánoce
redakce časopisu Apetit
-
Kuchařka nejen pro alergiky
Eva Petráková
-
Ryby a plody moře
redakce časopisu Apetit
-
Vojenská kuchařka totiž Kuchařská kni...
Petr Havel
-
Celozrnné vánoční pečivo
neuveden
-
Ryba Chyba
Magdalena Wagnerová; Zdeněk Netopil
-
Kuchařka syrové stravy
Doreen Virtue
-
Bylinky do kuchyně
Joachim Mayer
-
Veganská kuchařka
Tony Bishop-Weston
-
Brambory
redakce časopisu Apetit
-
Rýže
-
Sviatočné hodovanie
-
Rychlé obědy
-
Rychlé večeře
