Technológia 1 (učebný odbor mäsiar) (slovensky)
5
%
743 Kč 779 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
čebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle.
Učebnica oboznamuje so základnou surovinou, jej vlastnosťami a zložením, prípravou a nákupom jatočných zvierat a organizáciou mäsového priemyslu. Učebnica svojím grafickým spracovaním a vďaka bohatému obrazovému materiálu pomáha pri rýchlejšom osvojení si učiva.
Autor: | Hudeková, Eva |
Nakladatel: | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
ISBN: | 978-80-8091-741-8 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 72 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Technológia 2 (učebný odbor mäsiar)
Hudeková, Eva
-
Technológia pre 3.ročnik OU mäsiar 2....
Hudeková, Eva
-
Suroviny pre 2. ročník učebného odbor...
Sládečková, Gabriela
-
Administratíva a korešpondencia pre 4...
Ďurišová, Helena; Kuláková, Mária; Sehnalová, Judita
-
Hospodárska geografia 1 pre 1. ročník...
Baková, Jana a kolektív autorov
-
Suroviny pre 2.ročník UO cukrár
Dubová, Gabriela
-
Suroviny pre 3. ročník učebného odbor...
Sládečková, Gabriela
-
Tovaroznalectvo pre 3. roč.ŠO potravi...
Dubová, Gabriela; Sládečková, Gabriela
-
Zemepis pre 8. ročník špeciálnych zák...
Mojtová, Kvetoslava
-
Technické kreslenie pre 1.roč.OU 24 S...
Jozef Žarnay
-
Suroviny pre 1. ročník učebného odbor...
-
Metodická príručka k učebnici biológi...
Mária Uhereková
-
Chémia pre 7. ročník základnej školy ...
Mária Vicenová
-
Strojníctvo II. pre ročník SPŠ 2.upra...
Michalíková, Katarína
-
Etická výchova pre 3. ročník základný...
Farkašová, Mozolová Eva Eva
-
Ekonómia v 31 hodinách
Šilenas,Marija Vyšniauskaite Žilvinas