Technológia pre 3.ročnik OU mäsiar 2.vyd. (slovensky)
762 Kč 841 Kč
Učebnica poskytuje poznatky, informácie z oblasti spracovania rýb, hydiny, zveriny a pštrosov. Žiaci získajú odborné vedomosti o spracovaní jednotlivých druhov mäsových výrobkov a konzerv, naučia sa o podmienkach predaja mäsových a lahôdkarských výrobkov. Učebnica je zostavená tak, aby sa žiaci oboznámili aj s príslušným strojovým zariadením používaným pri spracovaní mäsových výrobkov a pri predaji mäsových a lahôdkarských výrobkov.
\nAutor: | Hudeková, Eva |
Nakladatel: | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
ISBN: | 978-80-8091-743-2 |
Jazyk : | SLK |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 108 |
-
Technológia 1 (učebný odbor mäsiar)
Hudeková, Eva
-
Technológia 2 (učebný odbor mäsiar)
Hudeková, Eva
-
Vlastiveda pre 4. ročník špeciálnych ...
Anna Schneiderová
-
Suroviny pre 2. ročník učebného odbor...
Sládečková, Gabriela
-
Dejepis pre 9. ročník špeciálnych zák...
Mojtová, Kvetoslava
-
Administratíva a korešpondencia pre 4...
Ďurišová, Helena; Kuláková, Mária; Sehnalová, Judita
-
Chémia pre 8.ročník ZŠ a 3.ročník gym...
Vicenová, Helena
-
Hospodárska geografia 1 pre 1. ročník...
Baková, Jana a kolektív autorov
-
Moje učenie - učebný materiál pre det...
Šedibová, Andrea
-
Pracovný zošit z fyziky pre 7. roč. š...
Brestenská , Lapitková,
-
Suroviny pre 2.ročník UO cukrár
Dubová, Gabriela
-
Technológia pre 2. ročník učebného od...
Dubová, Gabriela
-
Suroviny pre 3. ročník učebného odbor...
Sládečková, Gabriela
-
Tovaroznalectvo pre 3. roč.ŠO potravi...
Dubová, Gabriela; Sládečková, Gabriela
-
Cestné vozidlá I 2.vydanie
Faktor, Ivan
-
Zemepis pre 8. ročník špeciálnych zák...
Mojtová, Kvetoslava