Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory
267 Kč 344 Kč
Gotowanie to wieczna przygoda!
A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna!
W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas!
Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki.
Autorka wyczarowała z nich 237 przepisów.
Interesujące smaki, oryginalne struktury i zdrowotne właściwości zaskoczą i oczarują każdego, kto ceni wartościowe i smaczne potrawy.
Tartaletki z musem czekoladowo-śliwkowym i konfiturą szczawiową. Wino z mirabelek. Chutney z zielonych orzechów. Smażone łuszyny rzodkiewki i kwiaty marchwi. Hummus z topinamburu. Carpaccio wołowe z nasturcją i marynowanymi cebulkami powietrznymi lilii tygrysiej. Czekoladki chmielowe. Guacamole z czosnkiem niedźwiedzim. Fiołkowe risotto z krewetkami
Smacznego!
Autor: | Małgorzata Kalemba-Drożdż |
Nakladatel: | Pascal |
ISBN: | 9788381037457 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 368 |
-
Prosto,pysznie do pudełka
Dominika Wójciak
-
Suma drobnych radości BR
AGNIESZKA BURSKA-WOJTKUŃSKA
-
100 lat! Dlaczego nie? Co zrobić, żeb...
Trojanowska Ewa
-
Polska rodzinnie
MAGDALENA STEFAŃCZYK
-
Nie ufaj nikomu
Mateusz Gostyński
-
Małe wielkie sekrety. Osiedle pogodne
Majcher Magdalena
-
Szkoła dla elity. W głębi klasy
Zamora, Abril
-
Pascal Lajt Chorwacja północna
ALEKSANDRA ZAGÓRSKA-CHABROS
-
Ostatni list
Ciszewski Marcin
-
Światło, które nigdy nie gaśnie
Majcher Magdalena
-
Fotografka
Mary Dixie Carter
-
Polska z klimatem
MIKOŁAJ GOSPODAREK
-
Czułe podróże
praca zbiorowa
-
Pascal Lajt Inowrocław i okolice
Kluczwajd Katarzyna
-
Pascal Lajt Bydgoszcz i okolice
Kluczwajd Katarzyna
-
Pascal Lajt Włocławek i okolice
Kluczwajd Katarzyna