Frances Mayes [*1940 ]

Frances Mayesová načerpala materiál pro své čtyři knihy z pobytů v Toskánsku. První její kniha Pod toskánským sluncem s podtitulem Můj italský domov je kniha vzpomínek a vyprávění z prvních pěti let pobytu na toskánské usedlosti. Tuto usedlost se snažila upravit pro své potřeby, ale tak aby nenarušila charakter tohoto domu. Další kniha této autorky La bella Toscana – Sladký italský život je v podstatě volným pokračováním knihy předešlé. I zde se autorka snaží čtenářům nastínit krásu kultury, historie a kulinářství této země. Tonskánsto na každý den je pak třetím dílem v této sérii. A v knize Vaříme s toskánským sluncem. Recepty z naší italské kuchyně se autorka specializuje na italskou kuchyni.