Miroslava Kuntzmannová [*1950 ]

Tato česká autorka a kuchařka dříve pracovala jako lékařská laborantka. O této práci zmiňuje, že ačkoliv je dnes všechno závislé na počítačích, dříve se tato práce velice podobala práci v kuchyni, kterou Kuntzmannová vždy zbožňovala. Opustila místo laborantky a začala se věnovat vydávání kuchařek, první jí vyšla v roce 1993. Od té doby vydala mnoho dalších kuchařek a spolupracovala s řadou známých osobností (např. Jiřinou Bohdalovou). Vydala také několik videokuchařek nebo tématických knih s recepty, například pro firmu Bosh, strašidelné recepty pro děti nebo recepty, které se vařily za dob císaře pána.