Arto Der Haroutunian [*1940 - ✝1987]

Narodil se v Sýrii. Jeho otec přežil arménskou genocidu. V roce 1952 se celá rodina přestěhovala do Anglie a Arto vystudoval architekturu na Manchester University. Poté se živil jako designér restaurací, hotelů a klubů. S bratrem Koko si otevřel Arménskou restauraci. Napsal dvanáct kuchařek, vekterých kombinuje lásku k jídlu a tradice středovýchodní kuchyně.V čechách si můžeme přečíst jeho 'Vegetariánskou kuchařku' s recepty ze středovýchodu. Také se věnoval překladům Arménských, Tureckých, Perských a Arabských autorů a rád maloval. Zemřel náhlou smrtí ve svých 47 letech.