SMAKOWITE DRZEWA
27
%
209 Kč 288 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło mnie najlepsze! Mam ochotę z miejsca spakować koszyk oraz nożyce i ruszyć do lasu w poszukiwaniu smakołyków! Czekam na klonowe noski i pąki lipy, by zakisić je i podawać do ulubionych dań, wypatruję listków klonu na domową fermentowaną herbatkę i już nie mogę się doczekać wiosny. Młode listki lipy i brzozy będę dodawać do sałatek codziennie! Dominika Wójciak, autorka książek kulinarnych (Sezonowe warzywo, Ziarno) Autorka Jadalnych kwiatów i Pysznych chwastów po raz kolejny zaskakuje potrawami z darów dzikiej natury! Tym razem proponuje niepowtarzalne przepisy na dania z drzew. Spróbuj marynowanych szyszek, bukowej nutelli czy lipowych lodów. Ugotuj brzozowe risotto, upiecz chleb z żołędzi i zrób keczup z głogu. Zaskocz swoich gości oryginalnymi daniami prosto z lasu. Otwórz się na nowe doznania i sprawdź, jak smakowite mogą być drzewa.
Autor: | Małgorzata Kalemba-Drożdż |
Nakladatel: | Pascal |
ISBN: | 978-83-8103-044-1 |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Twarda |
Počet stran: | 352 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Różane przepisy
Małgorzata Kalemba-Drożdż
-
Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zie...
Małgorzata Kalemba-Drożdż
-
Kuchnia Grecka
George Calombaris
-
Sezonowe warzywo. Wegetariańska uczta
Dominika Wójciak
-
JAGLANY DETOKS DLA BIEGACZY
Marek Zaremba
-
Prosto z roślin. Radosna sztuka celeb...
Alicja Radej
-
Chleb bezglutenowy i inne wypieki
Agnieszka Bednarska
-
Dzikie smaki. Kuchnia zwariowanego zb...
Kaja Nowakowska, Małgorzata Ruszkowska
-
Jaglany detoks. Przepisy
Marek Zaremba
-
Vege słodkie na co dzień i na święta
Leszek Gołuchowski
-
Gruzińska uczta
Sylwia Sitkowska
-
Warzywniak Zapomniane smaki
Tomasz Purol
-
Dom pełen smaku
Ritz Basia
-
Fit przepisy od baletnicy
Katarzyna Kość-Ryżko
-
Jedz pysznie i chudnij
Anna Zyśk
-
Dynia, ogórek, kabaczek i sznurek
Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz