Sushi
123 Kč 169 Kč
Na ile sposobów można połączyć ryż z rybą? Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi… przekąski zawinięte w wodorosty… małe zielone łódeczki i… wiele, wiele więcej.\nOto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata japońskich przysmaków. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę ze sztuką kulinarną, jaką jest przygotowywanie sushi.\nOmówiono w niej:\n• niezbędne narzędzia kuchenne\n• podstawowe składniki sushi\n• sposoby przygotowywania ryżu\n• filetowanie i krojenie ryb \n• przygotowywanie ostryg, kalmarów i mątw\n• techniki rolowania sushi \n• ponad 30 przepisów na nigri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi
\nAutor: | MASAKAZU HORI |
Nakladatel: | RM |
ISBN: | 9788381515054 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | měkká |
Počet stran: | 80 |
-
Przedwojenny Żoliborz Nieznane fotogr...
Pawłowski Tomasz
-
Przedwojenne wybrzeże Najpiękniejsze ...
Dobrowolska-Kierył Marta
-
Przedwojenny Wrocław i Dolny Śląsk
Eysymontt Rafał, Eysymontt Danuta
-
1001 obrzydliwych obrzydliwości
Rooney Anne
-
Przedwojenne Bieszczady, Gorgany i Cz...
Wielocha Andrzej
-
Pelargonie. Na balkony, tarasy, do og...
Elżbieta Kozłowska
-
Kurs rysowania zwierząt. Wydanie 2
Hart Christopher
-
Szpiedzy - tajna armia Hitlera.
Jorgensen Christer
-
Domowe marynaty. Słodkie, kwaśne i pi...
Prommer Colette, Grossauer Stefan
-
Zielnik klasztorny. Sekrety bożej apteki
Anna Paczuska
-
Clematis. Najpiękniejsze gatunki powo...
Westpal Friedrich Manfred
-
Insulinooporność. Dieta dla zdrowia w...
Dorota Drozd
-
Bękarty pańszczyzny. Historia buntów ...
Gregory Lisciandro
-
Decoupage w stylu prowansalskim. Insp...
Lupato Marisa
-
Maks i Emilka Pies i kupa szczęścia
Anna Paczuska
-
Frigiel i Fluffy. Las Varogg
Frigiel, Nicolas Digard