Chleb
270 Kč 437 Kč
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
\nAutor: | Hamelman Jeffrey |
Nakladatel: | Buchmann |
ISBN: | 9788328096042 |
Rok vydání: | 2022 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 480 |
-
Bread: A Baker\'s Book of Techni...
Hamelman Jeffrey
-
Jedz mądrze
Omilianowicz Magdalena, Świątkowska Katarzyna
-
Ogród na cztery pory roku
Kulis Sebastian
-
Pastaman
Zielonka, Mateo
-
Wegańskie słodycze
Karolina Gawrońska
-
Zdrowie doskonałe
Deepak Chopra
-
Zupy 270 najlepszych przepisów
Caprari Małgorzata
-
Poczuj się lepiej
Baltaza Wanda
-
Tylko zupy
Green, Fern
-
Rozmowa z kotem wyd.2022
Biegańska-Hendryk Małgorzata
-
Raz na tydzień
A.Z. Pawłowski, I. Cała
-
Tylko kiszonki
Fern Green
-
Odetchnij od miasta Warmia i Mazury
Hugo Pratt, Maria Mosiewicz
-
Ogród na cztery pory roku wyd.2022
Kulis Sebastian
-
Ona ma siłę Poczuj się pewnie we włas...
Nagoski, Emily
-
Jak zerwać z cukrem
Carmel, Molly