Chleb
396 Kč 435 Kč
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
\nAutor: | Hamelman Jeffrey |
Nakladatel: | Buchmann |
ISBN: | 9788328096042 |
Rok vydání: | 2022 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 480 |
-
Bread: A Baker\'s Book of Techni...
Hamelman Jeffrey
-
Boże Narodzenie Przepisy i inspiracje
-
Smoothies na zimę
-
Szkoła rysunku
Coleman Vivienne
-
NAKARM SWÓJ MÓZG
DELIA MCCABE
-
Tylko zupy
Green, Fern
-
Tylko kiszonki
Fern Green
-
Inspiracje na Wielkanoc
Góźdź Joanna
-
Z prawa na lewo
Kalisz Ryszard, Kotowski Krzysztof
-
365 dni kreatywnej zabawy
Judith Gray, Sheila Ellison
-
Romans z gotowaniem
Chmiel Patrycja
-
Orzeźwiające napoje
-
Wegańskie słodycze
Karolina Gawrońska
-
Poczuj się lepiej
Baltaza Wanda
-
FIT DLA PAR
TOMASZ CHOIŃSKI
-
Pastaman
Zielonka, Mateo