Chleb
396 Kč 435 Kč
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
\n| Autor: | Hamelman Jeffrey |
| Nakladatel: | Buchmann |
| ISBN: | 9788328096042 |
| Rok vydání: | 2022 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | pevná |
| Počet stran: | 480 |
-
Bread: A Baker\'s Book of Techni...
Hamelman Jeffrey
-
Boże Narodzenie Przepisy i inspiracje
Latham-Koenig Christina
-
FIT DLA PAR
TOMASZ CHOIŃSKI
-
Pastaman
Zielonka, Mateo
-
NAKARM SWÓJ MÓZG
DELIA MCCABE
-
Clean Beauty Przepisy na kosmetyki z ...
Minarovic Dominika, Rutterford Elsie
-
Szkoła rysunku
Coleman Vivienne
-
Odetchnij od miasta. Podróże z dzieckiem
Martyna Piotrowska
-
Poczuj się lepiej
Baltaza Wanda
-
Orzeźwiające napoje
