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DER FEINSCHMECKER Wein aus Italien

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Popis knihy

Italiens Vielfalt: Im Weinland südlich der Alpen wird Neugier mit genussvollen Entdeckungen belohnt§§Die Deutschen lieben italienische Weine - nicht nur Prosecco, Pinot grgio und Chianti. Neben diesen bekannten Vertretern haben die Winzer südlich der Alpen viel mehr und weitaus Interessanteres zu bieten. In diesem Bookazine stellt der Feinschmecker Ihnen das Weinland Italien vor, das zu den größten Weinproduzenten der Welt gehört. Der Feinschmecker gibt Ihnen einen Überblick über alle 21 Weinregionen, ihre wichtigsten Winzer und deren beste Gewächse - von Südtirol bis Sizilien. Und damit Sie wissen, wo Sie Ihre Lieblingstropfen kaufen können, listet der Feinschmecker im Serviceteil mehr als 100 Weinläden in Deutschland auf, die über ein großes Italien-Sortiment verfügen.§Auf über 900.000 Hektar kultivieren Italiens Winzer rund 350 Rebsorten, darunter zahlreiche autochthone Varietäten. Diese lokalen Sorten gewinnen in einzelnen Regionen zunehmend an Bedeutung, die interessantesten stellt der Feinschmecker vor. Einheimische Traubensorten stehen auch im Mittelpunkt der beiden großen Verkostungen mit Rotweinen aus Apulien sowieo Weiß- und Rotweinen von Sizilien. Unter den Siegern sind einige hierzulande wenig bekannte Weingüter. Ihre berühmten Kollegen hingegen präsentieren wir ins unserer 'Hall of Fame': Zwölf Winzer und Weine, die nicht nur in Italien Kult sind.§Wer in den Ferien einmal direkt beim Winzer wohnen will, findet unter unseren 50 Empfehlungen in verschiedenen Weinregionen mit Sicherheit die passende Agriturismo-Adresse.