Jeść przyzwoicie
138 Kč
W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w „zielonego fanatyka”, ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
| Autor: | Duve Karen |
| Nakladatel: | Czarne |
| ISBN: | 9788375365269 |
| Rok vydání: | 2013 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 336 |
| Zařazení: | Reportaż |
-
Znikająca Europa
Katharina Raabe (red.), Monika Sznajderman (red.)
-
Piano rysuje sufit
Drotkiewicz Agnieszka
-
Elementarz tożsamości
Zbigniew Benedyktowicz
-
W rajskiej dolinie wśród zielska
Hugo-Bader Jacek
-
Obciążeni
Aly Gotz
-
Biała gorączka
Hugo-Bader Jacek
-
Sennik ciem i motyli
Robert Pucek
-
Wschód
Stasiuk Andrzej
-
Granice marzeń. O państwach nieuznawa...
Tomasz Grzywaczewski
-
Kuchnia osadników. O miłości, wędrówk...
Alibhai-Brown Yasmin
-
Oskarżam Auschwitz. Opowieści rodzinne
Grynberg Mikołaj
-
Ostatni wyścig
Hatzfeld Jean
-
Wdrapałem się na piedestał. Nowa poez...
Czech Jerzy
-
DELFIN W MALINACH SNOBIZMY I OBYCZAJE...
opracowanie zbiorowe
-
Audy
Jacek Hugo-Bader
-
Czardasz z mangalicą
Varga Krzysztof
