Jeść przyzwoicie
186 Kč 202 Kč
W grudniu 2009 roku Karen Duve pod wpływem impulsu oraz dydaktycznych pogadanek nowej współlokatorki podjęła przedwczesne postanowienie noworoczne. Zdecydowała się przeprowadzić na sobie wyjątkowy eksperyment dietetyczno-etyczny. Przez dziesięć miesięcy miała zamiar sprawdzić, jak na organizm, środowisko i gospodarkę wpływają radykalne zmiany żywieniowe. Czy to prawda, że mięso truje? Może człowiek nie powinien pić mleka? Czemu kurczak w supermarkecie kosztuje jedno euro, a warzywa są jak z obrazka? Na pierwszy ogień idzie dieta ekologiczna, potem wegetariańska, wegańska, a w końcu frutariańska. Karen Duve musi nauczyć się uważnie czytać etykiety, bierze udział w akcji uwalniania kur z przemysłowej fermy i czyta tony specjalistycznej literatury. Ktoś mógłby pomyśleć, że w ten sposób łatwo popaść w neoficki zapał i szybko zmienić się w „zielonego fanatyka”, ale Duve opisuje swoją przygodę z humorem i dystansem. Jeść przyzwoicie to książka o ideologii, która kryje się za jedzeniem, ale przede wszystkim o tym, że warto się zmieniać, dbać o środowisko i myśleć krytycznie.
| Autor: | Duve Karen |
| Nakladatel: | Czarne |
| ISBN: | 9788375365269 |
| Rok vydání: | 2013 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 336 |
| Zařazení: | Reportaż |
-
Wszystko za Everest
Krakauer Jon
-
Hawaikum
-
Nieobecne miasto. Przewodnik po niezn...
Kuba Szpilka, Piotr Mazik, Maciej Krupa
-
Gottland CD
Szczygieł Mariusz
-
Poniedziałkowe dzieci
Smith Patti
-
Skażone krajobrazy
Pollack Martin
-
W pośpiechu
Kaniecki Przemysław, Konwicki Tadeusz
-
Czardasz z mangalicą
Varga Krzysztof
-
Dziennik pisany później
Stasiuk Andrzej
-
Dryblując przez granicę Polsko-ukraiń...
Andruchowycz Jurij, Bieńczyk Marek, Goerke Natasza
-
My z Jedwabnego
Anna Bikont
-
Minus 100 stopni
Marzena Mazińska-Cieślik
-
Wykresy fal środkowej Wołgi
Usenko Konstanty
-
Fuerte
Kasper Bajon
-
Po Syberii w.2
Colin Thubron
-
Gure. Historie z Kraju Basków
Katarzyna Mirgos
