Zarządzanie hotelem
13
%
247 Kč 285 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika.
Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach.
Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.
Nakladatel: | Difin |
ISBN: | 9788379305544 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 278 |
Zařazení: | Ekonomia Biznes |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Kmotr Mrázek Trilogie
Kmenta Jaroslav
-
Dark Web
Etzold, Veit
-
Lovec králíků
Lars Kepler
-
Hypnotizér
Lars Kepler
-
Dívka v pavoučí síti (Milénium 4) - b...
Lagercrantz David
-
Playground
Lars Kepler
-
Star Wars: Ahsoka
Johnston, E. K.
-
Písečný muž
Lars Kepler
-
Stalker
Lars Kepler
-
Muži, kteří nenávidí ženy
Stieg Larsson
-
Muži, kteří nenávidí ženy
Stieg Larsson
-
Paganiniho smlouva - brož.
Lars Kepler
-
Podstawy szkolenia taktycznego lekkie...
Makowiec Paweł, Mroszczyk Marek
-
Podstawy logistyki podręcznik
Grzybowska Katarzyna
-
System ubezpieczenia zdrowotnego w Po...
Paszkowska Małgorzata
-
Wychowanie przez zabawę
Kozdroń Agnieszka