Zarządzanie hotelem
20
%
232 Kč 290 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika.
Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach.
Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.
Nakladatel: | Difin |
ISBN: | 9788379305544 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 278 |
Zařazení: | Ekonomia Biznes |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Chtějte více, zhubněte více na celý ž...
Chris Powell
-
Dějepis 4 pro gymnázia a střední školy
Jan Kuklík
-
Zmizelá Šumava
Kintzl Emil, Fischer Jan
-
Oxford Maturita Excellence Z: Příprav...
E. Paulerová
-
Karty Kouzelné mapy
Colette Baron-Reid
-
Školní atlas dnešního Česka
-
Když draka bolí hlava
Petr Šiška
-
Přehledy českého jazyka 3.-5. ročník ...
Lenka Bradáčová
-
Silmarillion
J. R. R. Tolkien
-
Thajsko - ostrovy a pláže - Lonely Pl...
neuveden
-
Nalož to - Kujme pi(c)kle v kuchyni
Turecká Daniela
-
Padrino Krejčíř - Gangster
Kmenta Jaroslav
-
Turystyka motocyklowa w Polsce
Biedroń Artur
-
Zrozumieć finanse
Tuczko Jarosław
-
Uzależnienie od narkotyków
-
Scenariusze zajęć i zabaw
Kozdroń Agnieszka