Zarządzanie hotelem
309 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika.
Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach.
Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.
| Nakladatel: | Difin |
| ISBN: | 9788379305544 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Měkká |
| Počet stran: | 278 |
| Zařazení: | Ekonomia Biznes |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Zaklínač IV.: Čas opovržení
Andrzej Sapkowski
-
Edda
-
Grónské mýty a pověsti
Knud Rasmussen
-
Tajemství ostrova za prkennou ohradou...
Pavel Maurer
-
Černá sanitka a jiné děsivé příběhy
Petr Janeček
-
Hobit - ilustrované vydání
John Ronald Reuel Tolkien
-
Julius Ceasar
Shakespeare, William
-
Kráva, která plakala a jiné buddhisti...
-
Staré pověsti české
-
Šumava ještě tajemnější
Veronika Rubínková
-
Dvě věže
John Ronald Reuel Tolkien
-
Povídky jazzového věku
Fitzgerald Francis Scott
-
Historia bezpieczeństwa wewnętrznego ...
Misiuk Andrzej
-
Cyberbezpieczeństwo jako podstawa bez...
-
Drama
Witerska Kamila
-
Trening koncentracji dla uczniów
Święcicka Justyna
