Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze
199 Kč 268 Kč
Jesteśmy uzależnieni od soli, cukru i tłuszczu. Najwięksi producenci żywności używają tych trzech prostych składników do tworzenia jak najbardziej kuszących produktów jak najmniejszym kosztem.
W książce Cukier,sól,tłuszcz, wyróżniony Nagrodą Pulitzera dziennikarz śledczy Michael Moss opisuje, w jaki sposób doszło do takiej sytuacji. Jego sugestywna, barwna opowieść, przeplatana jest historiami zaczerpniętymi z poczynań niektórych spośród najbardziej znanych (i dochodowych) przedsiębiorstw i marek ostatniego półwiecza. Drobiazgowe i wnikliwe badania mocno osadzają tę pozycję w realiach i pozwalają spojrzeć na problem z innej perspektywy.
To otwierająca oczy, zdumiewająca podróż za kulisy świata producentów wysoko przetworzonej żywności. Po jej odbyciu możesz zmienić swoje nawyki żywieniowe. Na zawsze.Czy jesteś gotowy na poznanie prawdy o tym, co wkładasz do koszyka?
| Autor: | Moss Michael |
| Nakladatel: | Galaktyka |
| ISBN: | 9788375793000 |
| Rok vydání: | 2014 |
| Jazyk : | Polština |
| Vazba: | Miękka ze skrzydełkami |
| Počet stran: | 456 |
| Zařazení: | Kuchnia Diety |
-
101 ćwiczeń dla skoczka
Allen Linda L., Dennis Dianna R.
-
Czego chcą psy
Arden Moore
-
Joga światłem życia
B.K.S. Iyengar
-
Bądź twórcą swojego zdrowia
Bożena Żak-Cyran
-
Co nas nie zabije
Wim Hof przedmowa Scott Carney
-
Biegiem przez świat
Becky Wade
-
Co każdy koń wiedzieć powinien
Hill Cherry
-
Kreatywna fotografia bez tajemnic
Bryan Peterson
-
Ekspozycja bez tajemnic. Jak robić św...
Peterson Bryan
-
Pięć poziomów przywiązania
Ruiz Miguel
-
Więź
Gordon Neufeld, Gabor Mate
-
Myśleć jak koń
Hill Cherry
-
SŁODKA KUCHNIA ROŚLINNA ZDROWE DESERY...
IDA KULAWIK
-
Fotografia bez tajemnic. Jak robić ws...
Peterson Bryan
-
Jedz i żyj zgodnie z porami roku. Kuc...
Bożena Żak-Cyran
-
Mój pies się nie boi
Nicole Wilde
